凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點和操作步驟
整機分清洗去雜和震動瀝水兩個主要部分,主要為渦流和氣泡搭配清洗,清洗缸旋流緩沖出菜,無鏈條、皮帶傳輸,保證有效清洗時間更長,清洗空間更大,同時不留衛(wèi)生死角;震動部分采用高頻震動輸送,高頻微型震動電機、進口高頻柔性彈簧,進口震動,震動頻率高且震動平穩(wěn):箱體內(nèi)有自動補水和無水斷電功能,大大減少了機器故障率。
該設(shè)備由氣泡清洗段、槽體、提升段、氣泵、水泵、溢流等主要部分組成。
設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。
爬坡提升段設(shè)有二次噴淋裝置,可將清洗干凈的產(chǎn)品經(jīng)行二次清洗、噴淋。水源為自來水。
進料端裝有前推裝置,角度可調(diào),使物料在槽體內(nèi)形成對流,可將產(chǎn)品清洗的更*,產(chǎn)品運行速度加快。
凈菜加工生產(chǎn)線的操作步驟:
(1)、將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)、啟動輸送網(wǎng)帶電機,使網(wǎng)帶正常運行,方向正確;
(3)、啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰;
(4)、果蔬凈菜加工生產(chǎn)線,壽光蔬菜清洗生產(chǎn)線開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;
(5)、檢查各運轉(zhuǎn)部位,確定正常運行后即可工作。
(6)、視物料的清洗程度,可以單獨清洗好后,再使網(wǎng)帶傳送。