二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁

所屬分類(lèi)：凍肉切丁機(jī)

更新時(shí)間：2023-04-14

簡(jiǎn)要描述：二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機(jī)主要是將根莖類(lèi)蔬菜或凍肉冷鮮肉，禽類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，組合肉類(lèi)產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機(jī)，適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類(lèi)加工廠等。

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二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機(jī)主要是將根莖類(lèi)蔬菜或凍肉\冷鮮肉，禽類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，組合肉類(lèi)產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機(jī)，適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類(lèi)加工廠等。

主要參數(shù)：

機(jī)器特點(diǎn)：

1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開(kāi)邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機(jī)器不但能切凍肉，還能將根莖類(lèi)蔬菜切成小塊
3.獨(dú)立送料機(jī)構(gòu)模塊，可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀，切割大小均勻整齊
5. 保護(hù)罩有保護(hù)感應(yīng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)罩自動(dòng)停機(jī)

二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁

產(chǎn)品細(xì)節(jié)：

高質(zhì)量刀具組，切割完整，不損耗食材：

可調(diào)切割速度，控制物料厚度：

豬排切割成品：

 設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤(rùn)滑良好、安全運(yùn)行，包括及時(shí)緊固松動(dòng)的緊固件，調(diào)整活動(dòng)部分的間隙等。簡(jiǎn)言之，即“清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、防腐"十字作業(yè)法。實(shí)踐證明，設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)等。

日常保養(yǎng)，又稱(chēng)例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是：進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、緊固易松動(dòng)的零件，檢查零件、部件的完整。這類(lèi)保養(yǎng)的項(xiàng)目和部位較少，大多數(shù)在設(shè)備的外部。

一級(jí)保養(yǎng)，主要內(nèi)容是：普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤(rùn)滑、緊固，還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級(jí)保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。

二級(jí)保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤(rùn)滑、局部解體檢查和調(diào)整。

三級(jí)保養(yǎng)。主要是對(duì)設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作，必要時(shí)對(duì)達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外，還要對(duì)主要零部件的磨損情況進(jìn)行測(cè)量、鑒定和記錄。二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)在操作工人參加下，一般由專(zhuān)職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。