您好,歡迎來到肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司!
2018-3
在現(xiàn)今大量使用農(nóng)藥,各種化學(xué)保鮮劑及防腐劑,各種生長激素的時(shí)代,每個(gè)家庭在這之前*處于一種無抵抗的狀態(tài),只能被動(dòng)接受,每天都處于一種被農(nóng)藥等化學(xué)藥品毒害的過程中,如各種癌癥與心血管疾病都與長期攝取了過量的農(nóng)藥及各種化學(xué)藥品有關(guān),如今有了清洗...
2018-1
大蒜脫皮加工設(shè)備使用高標(biāo)準(zhǔn)的純膠軟性滾輪進(jìn)行仿手工的動(dòng)作,使蒜球達(dá)到剝離的效果,并*開發(fā)可調(diào)整的方式,任意調(diào)節(jié)滾輪間隙的大小,操作簡單,蒜球大小均可使用,且蒜瓣不易損傷,剝離率高達(dá)98%以上。內(nèi)置風(fēng)機(jī),蒜皮、蒜桿、蒜瓣自動(dòng)分離,容易操作,全...
2017-12
一、蔬果脫水機(jī)脫水蔬菜的要求脫水蔬菜要求理化變化程度均勻,不能變質(zhì)、不能變色,控制不同品種的含水量。含水量過低不易包裝,過高易霉變不易保存。低溫快速脫水是脫水蔬菜生產(chǎn)的基本要求。二、蔬果脫水機(jī)脫水方法分為人工脫水和自然脫水。人工脫水,需要有...
2017-11
當(dāng)土豆放入土豆沙葛清洗脫皮加工線機(jī)料筒后,轉(zhuǎn)動(dòng)的撥料盤不斷翻動(dòng)土豆并與土豆摩擦去皮,由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦,使土豆去皮效率更高,同時(shí)用沖水管將磨下的皮沖洗干凈,污物經(jīng)排水口隨水流出。土豆沙葛清洗脫皮加工線,市采用離心旋轉(zhuǎn),摩擦脫皮...
2017-10
中餐連鎖店、快餐行業(yè)連鎖店,這些店面大部分菜品具有共性,許多菜品可先在中央廚房加工成成品或半成品,配送到各店,再在各店進(jìn)行簡單加工即可上餐桌。比如:馬蘭拉面的冷凍面團(tuán)、鹵牛肉等就可在中央廚房事先做好,配送到各連鎖店做二次加工就可上餐桌。又如...
2017-9
果蔬切丁機(jī)日常保養(yǎng)1、果蔬切丁機(jī)保證零部件整體性好。在操作的過程中保證儀器每一個(gè)部件鎖緊,不要有松動(dòng)。如果有松動(dòng),不僅不能切出滿意的切片,同時(shí)也對(duì)儀器損傷很大;保證切片的一定角度。在調(diào)好該切片機(jī)的*角度后,盡量不要隨意調(diào)動(dòng)角度,否則難以切出...
2017-8
一、日常保養(yǎng)1、保證零部件整體性好。在操作的過程中保證儀器每一個(gè)部件鎖緊,不要有松動(dòng)。如果有松動(dòng),不僅不能切出滿意的切片,同時(shí)也對(duì)儀器損傷很大;保證切片的一定角度。在調(diào)好該切片機(jī)的*角度后,盡量不要隨意調(diào)動(dòng)角度,否則難以切出理想切片或出現(xiàn)跳...
2017-8
對(duì)于大蒜脫皮機(jī)有所應(yīng)用的用戶都知道,對(duì)其應(yīng)用不可避免的會(huì)有一些故障出現(xiàn),那么為了對(duì)其應(yīng)用能夠順利的進(jìn)行,對(duì)此故障應(yīng)該如何處理呢?1、大蒜脫皮機(jī)不工作,可能是因?yàn)殡娐分袩o電壓,這是可用檢查總電先源是否插好,檢查設(shè)備電源是否打開;再次檢查電源保...
2017-4
有很多用戶對(duì)切菜機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理不是很了解,經(jīng)常打過來咨詢,下面就由肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司技術(shù)人員給大家簡單的講解一下,切菜機(jī)使用時(shí)的調(diào)試工作內(nèi)容有哪些?1.切菜機(jī)的結(jié)構(gòu)主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。...
2016-12
1、切條切絲機(jī)設(shè)備安裝場(chǎng)所應(yīng)無強(qiáng)電磁干擾,無腐蝕氣體、液體,無塵埃,無明顯振動(dòng)和沖擊。2、電源至控制柜所用YC3+1,4mm2的電纜線由用戶采購,長度根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)布局來定,電纜線應(yīng)穿PVC管埋于地下,以防損壞漏電。3、在通電時(shí):嚴(yán)禁接觸端子等帶...